2012
06
15

カルボニエラ・デル・トロにてランチ

苦楽園の人気イタリアン、カルボニエラ・デル・トロさんにてランチ♪
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前菜
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小柱、明太子といろいろ野菜のペペロンチーノレモン味
具沢山で最高です!!
ネギも入ってる!!!
うま~~~~~~い!

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中高原地鶏のソテー ブロッコリークリームのソースで。
お肉柔らかい。クリームソースは大好物です。


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デザートのパンナコッタで〆。
大満足じゃ♪



備忘録:
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つい先日のとあるワインセミナーのお手伝いで抜栓したワイン。
1 Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie / Sauvion 2010年  

2 Orvieto Classico Secco / BIGI  2010年  

3 Laurent-Perrier Ultra Brut  

4 Würzburgerstein Silvaner / Juliusspital  2010年  

5ヴェーレナー ゾンネンウアー  リースリング シュペトレーゼ 2005年 ドクター ローゼン 
アルコール 8.4%  残糖69.0g/l  酸7.5g/l

6 フォリス  ピノ・ノワール ログ・ヴァレー  2008年 (オレゴン)

7 リンカーン・エステイト シラーズ  2011年 (オーストラリア)

8 ニーポート トウニー 20年


いやいや、勉強になります!!!
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98.まとめtyaiました【カルボニエラ・デル・トロにてランチ】まとめwoネタ速neo ]

2012/06/19(Tue) 14:00

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