社長と・・・

とある社長様とご一緒に。

貴重な時間を有難うございました！

刺激をビンビン頂きました！

たくさん生意気言ってスミマセンでした。




飲んだワインの備忘録。


シャンパン：カナール　デュシェーヌ　　キュヴェ・レオニー
安定したおいしさ。セラーで３６カ月熟成ののちリリースされるシャンパンとあって熟成によるほどけた感がちょうどよい。

ブルゴーニュ・ブラン　２０１０年　ポール・ペルノー
このワインよ～でけてるわ。
安定感、バランス感覚抜群ですね。




ブルゴーニュ　ルージュ　“レノメ”　１９９５年　ルモワスネ
当たりボトルっす！
状態もエレガントで素晴らしい！！！
香りも心地よい熟成香が立ちますし、言うことなし！



所変わって・・・

キムラセラーズ　ソーヴィニヨン・ブラン　２０１２年
これ、むっちゃくちゃうまいですよ！木村さん！！
ピュアでクリアで青さが気持ちよく柑橘の酸も素晴らしく綺麗！



勝沼の・・・・甲州だったか。。。
香りはあまり楽しめない。
ほんのり甘みが残る、国産ワインによく感じるウエッティな感じ。
軽くがぶがぶ飲んじゃう感じ。




お隣のお客様に御相伴に預かりました。ラッキ～

Ｃｈ．ラトゥール　１９９２年
うん、状態良く美味いです！
まだまだ若々しく、オフの余韻の物足りなさはありますね。
生意気言ってスミマセン！


このあと・・・・
移動して・・・・
オーストラリア　ピノ、オーストラリア　シラーズ、オーストラリア　セミヨン＆ソーヴィニヨン、スパークリングワイン、黒ビールで〆。


さすがにこたえますた。。。。。。。