2014
04
04

ソアーヴェ クラッシコ バティステッレ

ソアーヴェ クラッシコの生産者バティステッレのオーナーご夫婦ご来店♪

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こだわりのソアーヴェ クラッシコを細かく説明受けて・・・


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ガルガーネガ種も標高の高いエリアでいい熟成をしたものにはこんなグレーな色調の房が出てくるようです。

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畑名の入った3品目。
抜栓から数分で楽しめる変化が楽しかった。

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日本未輸入のヴィンサントをお土産で持ってこられていてテイスティングさせて頂く。

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ヴィンサント ディ ブロニョリーゴ 2007年
深い甘味・・・・・美味いっす♪


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へ~~~~~~~こうやって作ってるんだ。

本当に貴重な液体だわ。

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いっつも言われるんだよね。「イタリア来るときは言ってね」って・・・・。

本当に行けたためしがない。

素朴なイメージの本当に純粋に誠実にワインを作る農家のご夫婦のイメージで面白かった!

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ありがとうございました(笑)
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ワインハウス センチュリー

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    シニアソムリエ3名を含む6名のソムリエ資格保持者が常駐するワインショップ。

    阪神間を中心に、ワインを中心としたお酒の卸小売りの会社です!
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