2014
07
21

大人の遠足(エス・コヤマ⇒山獲)

大人の遠足にお誘いいただく!

新三田駅に集合し、向かうはエス・コヤマ!

車の行列、すごい賑わい・・・・・いつもながら圧巻の盛況ぶり。
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特別にお部屋に通していただき、小山ロールと新商品の試食にありつく♪

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小山さんいつも活力がみなぎっていて魅力的です。

憧れますね。


バスで移動し、山獲(やまどり)さんへ到着。


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お久しぶりの、フランスより帰国中の篠原麗雄さんも参加されてました♪当然、クロ・レオも開きますわな♪

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まずはキャティアのダブル・マグナムでシャン杯!

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夏猪肉、焼肉は塩のみで頂きます。

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キジ。味が濃い!

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鹿!最高です。鹿肉は生姜醤油のヅケになっています。

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マグナムで、シャブリ

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マグナムでコート・デュ・ローヌの白(ビオ)

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夏猪と冬猪の食べ比べ。

冬猪に軍配!

やはり、旬の季節があるんですね~

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猪のレバーと心臓。

相当グロイが新鮮だからこそ。


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モンペラ2009年1.5Lとクロ・レオ 2009年1.5L
いやぁ~最高です!

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牡丹鍋。ポン酢で頂く。

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十割そばで〆。
わさびがイイ!

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風情ある家屋で、めったと食べられない新鮮なお肉の数々。

生産者もいる中で楽しむワイン。

これ以上ないシチュエーション。

まさに大人の遠足ですね。

Tさん、小山さん、レオさん、皆様、本当にありがとうございました~~~~~~~~!!
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ワインハウス センチュリー

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  • ワインハウス センチュリーのオフィシャルブログです。

    シニアソムリエ3名を含む6名のソムリエ資格保持者が常駐するワインショップ。

    阪神間を中心に、ワインを中心としたお酒の卸小売りの会社です!
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