2014
10
01

モーヴ

魚崎のモーヴさんにて中学のプチ同窓会。

モーヴさんは同級生のご家族のお店なんですよね♪
http://restaurantmauve.blog40.fc2.com/

35年になるそうです!老舗ですね~。

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サービスのお手伝い。

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JALのファーストクラスでも採用されてたシャンパーニュでシャンパイ。

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マグロのカラスミ

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マルケのヴェルディッキオはマグナムで♪がぶ飲み。

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べルジェ・バロン ルージュはCh.ムートン・ロートシルトの生産者が手掛けるカジュアルレンジ。
メルロー主体でスルスル飲んじゃいます。

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クラレンドル 2008年
「シャトー・ オー・ブリオン」と、その隣に位置し、ときにオー・ブリオンを上回る評価を受ける兄弟 シャトー、「シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン」の畑のブドウだけを使用した特別な ブレンド!との事で。


限定品ですな。

やっぱレベルが違う。イイ。

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ニュージーランド、マールボロのハイフィールドのソーヴィ二ヨン・ブラン。
ハイフィールドはオーナーが日本人で、オーナーさんはこちらのお店にもよく来られるとの事。

パッチパチにはじけそうな果実味が印象的な、元気いっぱいののソーヴィ二ヨン・ブランで好印象。

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最後に、無許可でアップです。

みんな優秀で、お仕事バリバリ活躍してて、刺激になる一日でした。

同級生のご縁って、この年になると大事さを痛感します。。。

皆さん、ありがとうね~。
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ワインハウス センチュリー

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    シニアソムリエ3名を含む6名のソムリエ資格保持者が常駐するワインショップ。

    阪神間を中心に、ワインを中心としたお酒の卸小売りの会社です!
    ワインの楽しさをいかに皆様にお届けできるか、日々奮闘中!!

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