社団法人 日本ソムリエ協会による2015年度のソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートの資格取得に向けた一次試験受験対策講座のお知らせ!!!


昨年度も多数のソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートを世に送り出した久保正和氏によるワイン受験塾、一次試験受験講座の受講ご予約受付開始です!!


今回は、現在進行中の基礎講座が定員を上回る募集があり、継続して受験講座に流れるお客様も多いと予想されます。
お早目のご予約をお勧めいたします!!


ワインを飲むのが楽しくなるし🎵

本当に人生の楽しみ方が変わりますよ!!!!!!!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【マッサンベのワイン受験塾、一次試験受験講座】


■本講座の特徴:
①日本ソムリエ協会2015年度版教本に従い講師が特別にまとめた『虎の巻』と多数の地図などの資料を使って、わかりやすく覚えやすい講義を進めます。

②日本ソムリエ協会2016年度版教本が発行され次第、2015年度版からの改定しながら講義を続けます。

③過去4年間の出題問題を酒類飲料概論、フランスワイン、ドイツワインなどカテゴリー別にまとめて作成した問題集で、解答の解説を行うことにより、理解度を深めてもらいます。

④都度模擬試験とその解説をいたします。

⑤初めて本格的に勉強する人も含め全員の合格を目指します。

⑥本講座は一次試験対策に重点をおいていますが、二次試験のテイスティングテストにおけるワイン評価選択肢の要領を勉強のため数回のワインテイスティングを行います。


■講座日程と内容: 2016年(平成28年)1月13日~7月13日 原則隔週水曜日 13:30~16:30
毎回3時間、15講座。 

■講義開催場所:
ワインハウス センチュリー 
3階セミナールーム“シエクル”
     芦屋市東山町7-21 古河ビル
     (JR芦屋駅又は阪急芦屋川駅下車、徒歩10分)
Tel:0797-34-0045 Fax:0797-34-0642
     E-mail:info@century-jp.com
     http://www.century-jp.com/

■講師: 久保 正和 エコール・マッサンベ・デュ・ヴァン主宰
    日本ソムリエ協会公認シニア・ワインアドバイザー
    日本ドイツワイン協会公認ドイツワイン上級ケナー
    第1回ロワールワイン ワインアドバイザー
         /コンセイエ コンクール優勝 
    第5回ワインアドバイザー全日本選手権ファイナリスト
Tel/Fax:0798-66-3123
E-mail: mac@msc.biglobe.ne.jp 
エコール・マッサンベ 検索
        

■講座費用: 85,000円(消費税込み)。 教材:『虎の巻』 、試験問題集、その他資料を含む。
* 日本ソムリエ協会発行の2016年度版教本は別途各自購入して下さい。

■支払方法: 参加お申込みを受け次第、銀行振込先、口座番号を通知させていただきます。


■カリキュラム≪予定≫
平成28年度ワイン受験塾 呼称資格一次試験講座
水曜日  13:30~16:30



■講義内容
平成28年
第1 回 1 月13 日 (水)オリエンテーション、酒類飲料概論(1)

第2 回 1 月 27 日 (水) フランスワイン(1)

第3 回 2 月 10 日 (水) フランスワイン(2)

第4 回 2 月 24 日 (水) フランスワイン(3)

第5 回 3 月 9 日 (水) 酒類飲料概論(2)、ドイツワイン~

第6 回 3 月 23 日 (水)酒類飲料概論(2)、ドイツワイン、イタリアワイン、スペインワイン

第7 回 4 月 6 日 (水) イタリアワイン、スペインワイン

第8 回 4 月20 日 (水)ポルトガルワイン、オーストリアワイン

第9 回 5 月 11 日 (水)スイスワイン、ブルガリアワイン、ギリシャワイン他

第10 回 5 月 25 日 (水)アメリカワイン、カナダワイン、アルゼンチンワイン

第11 回 6 月1 日 (水)チリワイン、オーストラリアワイン、ニュージーランドワイン

第12 回 6 月 15 日 (水) 日本のワイン、ワインの鑑賞と表現法

第13 回 6 月29 日 (水)ワインの管理と販売、ワインと料理

第14 回 7 月 6 日(水)ワインのサービス実技(理論)、公衆衛生と食品保健

第15 回 7 月13 日 (水) まとめ、最終模擬試験


* 講義は原則隔週水曜日ですが変則の月もあります。
* 受講生の理解度に従って適宜より良い方向に上記カリキュラムを変更することがあります。
* 一次試験出題国が変更になった場合は、それに合わせてカリキュラムを変更します。
* 本講座は一次試験対策として模擬試験解説、過去出題問題解説などに重点をおくため、
ワインテイスティングは、6 回くらいの実施になります。二次試験対策として基本的なワイン評価の選択肢の要領に従い、早期から各自の日常のテイスティング自習をしていただく参考にします。
スポンサーサイト

Comment

  1. ただいま「非公開コメント」も受付中です。

Comment Form


管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

ワインハウス センチュリー

  • Author:ワインハウス センチュリー
  • ワインハウス センチュリーのオフィシャルブログです。

    シニアソムリエ3名を含む6名のソムリエ資格保持者が常駐するワインショップ。

    阪神間を中心に、ワインを中心としたお酒の卸小売りの会社です!
    ワインの楽しさをいかに皆様にお届けできるか、日々奮闘中!!

ブログ内検索

月別アーカイブ

カウンター