やさいフレンチ ノール

★お知らせ！
3/21（火）「第16回　ワインテイスティング　IN　芦屋　Aの会」ご予約受付中！
テーマ：「デパート、スーパーには置いていないイタリア、スペイン他のワイン＆食前・食後酒」
詳細はこちら
https://www.facebook.com/events/505545343166688/


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梅田のハービスエント地下にある、やさいフレンチ　ノールさんにてとある会食。
画像メインで。

シャンパーニュでシャンパイの後・・・（画像銘柄失念・・）


白菜のスープ


八寸的な前菜はヴォリューム満点で、見た目にも楽しい🎵


フォアグラ、大根。


コート・デユ・ローヌ　フォンサレット　2000年　ラヤス
グルナッシュ100％。
やっぱ次元が違う生産者ですね。
かなり安定して美味しいワインだと思うな。
スタートから香りも味わいも開いていてテンション上がります🎵


オマールエビがっつり半身！


お口直しはリンゴのシャーベット


お肉はクリという部位。
歯ごたえある印象。



イチゴのソルベとクリームブリュレ。


最近、ハーブティを選んでます、で〆。


和の野菜をフレンチに上手に取り入れた独創的なお料理に大満足。

ごちそうさまでした！！！！！！！