2017
03
22

カルボニエラ・デル・トロ

この日は、もうすぐ10周年を迎えられる人気イタリアン カルボニエラ・デル・トロさんへ。

カルボニエラ・デル・トロ

いつもながらのドンデンのド満席!!すごいなぁ~~。

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前菜盛り合わせの甘エビが美味すぎる!!!

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グラススプマンテ、白はソアーヴェをグラスでいただいた後に、
ガブリッチョ 2010年
トスカーナ サンジョヴェーゼ・ピッコロ種
ややタイトで程よい樽感。
お肉には完璧だぞ!

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ローストビーフがっつり♪

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クリームパスタもペロリ。

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ホタルイカ

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がっつりハラミ肉はミディアムレアっていうのかな。ニクニクしくって精が付くわ~。

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ヘーゼルナッツのアイスのはず。

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パワフルで豪快ないつも本場イタリアの風を感じられるお店。オーナーシェフ仲川さんと最後にパチリ。

次回はちゃんとした顔で写って下さい(笑)

ご馳走様でした~~~~♪
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ワインハウス センチュリー

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    シニアソムリエ3名を含む6名のソムリエ資格保持者が常駐するワインショップ。

    阪神間を中心に、ワインを中心としたお酒の卸小売りの会社です!
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